黄豆是圆的还是椭圆的(圆黄豆泡水后怎么成了椭圆的)
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本文目录
一、为什么黄豆晒干后是圆的
黄豆晒干后变得圆形是因为在晒干的过程中，黄豆内部的水分逐渐蒸发，导致豆子内部收缩，外部皮层受到内部收缩的影响，变得紧绷，从而使得黄豆整体呈现出圆形的外观。这是由于黄豆的结构和物理特性所决定的。
二、东北黄豆怎么是圆的
东北黄豆是圆的是因为是非转基因黄豆！非转基因大豆呈圆形，色泽明黄且颗粒饱满，但颗粒大小不均匀。除我国北方地区的抗腺品种外，绝大多数非转基因大豆的豆脐为浅黄色，这是国产大豆与转基因大豆最明显的区别。有转基因与非转基因之分。转基因的黄豆比较圆一点，非转基因的则比较扁一点。圆的黄豆好看一点，扁的黄豆甜一点。当然也有大黄豆小黄豆的品种，圆的黄豆口感比较粉糯一点，扁的则不是扁的黄豆通常可以用来炖猪蹄，圆的黄豆通常可以用来打豆浆。
三、黄豆什么形状
黄豆的学名是大豆。它是一种一年生的草本植物，株高在30-90cm之间。它的茎干粗壮，直立生长。少数品种上部的茎叶可以缠绕附着生长。它的叶片呈绿色，相对宽大。花朵呈淡紫色或者白色。它的果荚为绿色，生于茎叶之间。果荚成熟时，内部会结出黄色、球形的种子。
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