胡萝卜是蒸还是煮(蒸胡萝卜的做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于胡萝卜是蒸还是煮,蒸胡萝卜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、胡萝卜到底是水煮好,还是蒸着好
1.蒸胡萝卜:蒸可以更好地保留胡萝卜中的营养成分,如维生素和矿物质。
2.煮胡萝卜:煮胡萝卜的时间较长,会导致一部分营养成分流失,但煮过的胡萝卜口感更为软糯,更适合宝宝接受。
二、胡萝卜水煮还是蒸
1、胡萝卜水煮维生素高一些,水煮胡萝卜方法如下:
2、准备材料:胡萝卜2个、玉米一个、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。
3、五、放入水,姜,少量油,瘦肉,等块出锅时加入少许盐,盖上盖子,小火大概15分钟左右。
三、胡萝卜是煮得快还是蒸得快
胡萝卜是我们平常都喜爱的蔬菜,胡萝卜煮比蒸熟得更快一些。因为蒸是隔水,用水蒸气使胡萝卜变熟。而煮是直接在水中沸腾使胡萝卜变熟,所以胡萝卜煮比蒸熟得更快。
OK,关于胡萝卜是蒸还是煮和蒸胡萝卜的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。