胡萝卜是水果还是蔬菜(水果和蔬菜的区别)
其实胡萝卜是水果还是蔬菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解水果和蔬菜的区别，因此呢，今天小编就来为大家分享胡萝卜是水果还是蔬菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、水果胡萝卜是什么
水果胡萝卜属于即食新鲜果蔬,表皮光滑,肉质脆嫩,口感清香,还富含胡萝卜素、维生素A等营养物质,相对常见的胡萝卜而言,水果胡萝卜的味道更甜,这是经过长期选育出来的新品种,并不属于转基因食物。
二、胡萝卜是蔬菜还是水果
胡萝卜为一年生或二年生草本。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高60-90厘米，多分枝。叶具长柄，2-3回羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐，有小尖头；叶柄基部扩大，形成叶鞘。
三、含胡萝卜素的蔬菜和水果有哪些
1、蔬菜：胡萝卜、西兰花、芥蓝、菠菜、西红柿、南瓜、甘薯等，都含有较丰富的胡萝卜素；
2、水果：沙棘果、芒果、橘子、哈密瓜、杏、西瓜、海棠果等，也含有较多的胡萝卜素。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
