黄瓜是生吃还是炒熟好(青瓜生吃好还是熟吃好)
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本文目录
一、黄瓜生吃好还是煮着吃好
生吃好。主要原因是黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，生吃不会破坏维生素。但需注意的是，通常黄瓜表面附有灰尘、细菌等物质，因此，生吃时一定要将黄瓜清洗干净。
二、黄瓜生吃营养高还是熟吃营养高呢
根据自已的喜爱生吃或熟吃，黄瓜生吃味通清香营养也没流失也可以凉拌，总的说黄瓜生吃营养比熟吃营养高生吃好的，
三、黄瓜生吃好还是煮熟吃好
黄瓜生吃更好，煮熟会使黄瓜流失营养成分，生吃能保留最好的营养。生吃可以更好地吸收胡萝卜素。平时可以直接将黄瓜洗干净后生吃，口感相对于熟吃更好。
关于黄瓜是生吃还是炒熟好的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
