红枣是酸性还是碱性食物(最强碱性食物第一名)
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本文目录
一、鲜枣是属于碱性还是酸性食物
枣多数是属于碱性的食物，红枣是生活当中比较常见到的一类碱性食物，里面含有丰富的维生素，可能口感上类似于发酸，但是确实属于一种碱类的食物，可以调节体液的pH值。如果在平时生活当中出现了胃酸分泌增多，可以选择适量吃些红枣，还能补充身体所需要的脂肪、蛋白质以及胡萝卜素等营养成分。
二、碱性食物有哪些
1、1，蔬菜类：西芹、菠菜、黄瓜、生菜、芹菜、茄子、笋等。
2、2，水果类：柠檬、青柠、葡萄柚、苹果、山楂、西瓜、桂圆等。
3、3，谷类：小米、糙米、玉米、糯米以及一些面食。
4、需要注意的是，食物的酸碱性与其口感味道没有必然联系，有时甚至相反，酸性食物的口感可能是甜的，碱性食物口感不一定苦涩。
三、大枣是酸性的还是碱性的
1、大枣是碱性。食物的酸碱性取决于食物在人体内最终代谢所产生的物质，酸性食物最终所代谢的硫，氯，磷比较多，而碱性食物最终所代谢的钙，钾，镁比较多。
2、而红枣当中所含有的维生素非常的高，另外还有蛋白质，脂肪，糖类，有机酸，
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